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carte végétarienne

potages

 

1b  potage piquant à la pékinoise   
2b  potage aux tomates   
3b  potage aux cheveux d'anges   
4b  potage aux champignons chinois   

entrées

 

5b  croquettes au soja   
6b  salade de soja à la chinoise   
7b  salade mixte   
8b  dumbling aux légumes   

pâtés

 

15b  pâté de soja sauté aux légumes (tou fou)   
16b  paté de soja sauté à la sauce sa-tsai (tou fou)   
17b  pâté de soja sauté à la sauce cantonaise sur poêle en fonte (tou fou)   
18b  lo hon tsai   
19b  légumes sautés à la sauce au curry   
20b  suki yaki   
77b  tou fou sel et poivre   
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